衣索比亞 耶加雪菲
產品說明
35COFE SHOP自烘豆
產地國:衣索比亞 耶加雪菲
產區:科契爾
等級:G1
處理法:日曬
海 拔:1800-2000M
風味:花果香氣、帶點酸質但柔和、淡淡柑橘及白柚風味,尾韻蜂蜜甜與清新明亮酸質十分融合。
烘焙度:淺偏中烘焙
科契爾,距離耶加雪飛鎮不遠。多年來,在精品咖啡享有盛名,生產了一些小批量咖啡在市場上相當搶手。高達2,000公尺的海拔、肥沃土壤。
耶加雪菲是一款不尋常但精緻的味譜,其特點是明顯的酸質,柑橘及白柚風味,伴著細緻花香還有水果香氣,尾韻蜂蜜甜感。