• 35Cafe'精選莊園巴西 喜拉朵 (250克/包) 1
  • 35Cafe'精選莊園巴西 喜拉朵 (250克/包) 2
  • 35Cafe'精選莊園巴西 喜拉朵 (250克/包) 3
  • 35Cafe'精選莊園巴西 喜拉朵 (250克/包) 4

35Cafe'精選莊園巴西 喜拉朵 (250克/包)

  • 風味： 花果香、焦糖，含藴堅奶香及果香氣、回甘醇厚，尾韻乾淨香甜。
  • 烘焙度：中烘焙
  • 250g/包
  • 現貨供應
  • 下單後約7-20天
00021
加入我的最愛
 
  • 風味： 花果香、焦糖，含藴堅奶香及果香氣、回甘醇厚，尾韻乾淨香甜。
  • 烘焙度：中烘焙
  • 250g/包
  • 現貨供應
  • 下單後約7-20天
    • 產品說明
    • 35CAFE SHOP自烘豆

    國家: 巴西
    產區：喜拉朵

    海拔: 1000-1,200公尺

    品種: Catuai, Mundo Novo

    處理法: 日曬
    烘焙度：中烘焙

    風味： 花果香、焦糖，含藴堅奶香及果香氣、回甘醇厚，尾韻乾淨香甜。


    喜拉朵是南美洲最大的林地大草原，地貌上有草原、灌木叢和森林混合。自1960年起開始轉變土地使用方式，現在有40%以上是農業用地，種植咖啡已超過40年歷史。喜拉朵的農地平坦，加上昂貴的工資，使得這裡收割與加工以機械化為主，一來可以提高單位面積生產量，二來能在當季最佳時間點將成熟收櫻桃採收完畢，乾燥過程中以現代化機器嚴密監控，確保咖啡保留最完美、極致的風味特徵。這就是喜拉朵如此甜美的關鍵因素。

     
    回上層
    相關產品